Sashimi, czyli sushi bez ryżu – japońska metoda serwowania surowych ryb
Kuchnia azjatycka cieszy się popularnością na całym świecie. Wśród dań azjatyckich szczególnie lubiane jest sushi. Zdarza się, że zamiennie używa się określenia sashimi. Chociaż są między nimi pewne podobieństwa, to jednak są to dwa różne dania. Sashimi, co to takiego jest i z czego powstaje? Sashimi — co to takiego? Podobnie jak sushi sashimi wywodzi […]
Sushi California Maki Roll – przepis
Jednym z najpopularniejszych rodzajów sushi jest california maki. Jest to sushi „wywrócone na lewą stronę,” czyli z ryżem na wierzchu i glonami w środku. Jeżeli chcesz samodzielnie przygotować sushi california, koniecznie wypróbuj zaproponowany przez nas przepis! Czego będziesz potrzebować? Do zrobienia california roll będziesz potrzebować nie tylko odpowiednich składników, ale też właściwego sprzętu. Niezbędny będzie […]
Sushi w tempurze – czym jest i jak zrobić?
Sushi w tempurze jest bardzo smaczną odmianą popularnego dania, składającego się z ryżu i nori z dodatkiem warzyw, ryb lub owoców morza. Jak zrobić tempurę i czym charakteryzuje się to ciasto? Przeczytaj nasz poradnik i zaskocz gości chrupiącą wersją smażonego sushi. Co to jest tempura? Często używamy potocznych zwrotów takich jak: sushi smażone lub sushi […]
Od jakiego rodzaju sushi zacząć przygodę?
Chociaż większość z nas ma tendencję do poprzestawania na tym, co dobrze znamy, okazuje się, że odkrywanie nowych smaków to przygoda, której naprawdę warto spróbować. Ciekawe, pochodzące z odległych zakątków świata połączenia pobudzają nasze zmysły i rozwijają kubki smakowe. Jeśli chcesz spróbować dań wywodzących się z kuchni azjatyckiej, wybierz sushi. Jednak od czego zacząć? I […]
Jakie są rodzaje sushi?
Sushi to zachwycające swoim smakiem, aromatem i wyglądem tradycyjne japońskie danie, które z roku na rok staje się coraz bardziej popularne w naszym kraju. Trudno się temu dziwić, gdyż jest to potrawa wyjątkowo lekkostrawna i zdrowa. Najwyższej jakości składniki, z których przyrządzane są rolki sushi, dostarczają organizmowi niezbędnych do jego prawidłowego funkcjonowania witamin oraz mikroelementów. […]
