Pałeczki wielorazowe do sushi – czy warto się w nie zaopatrzyć?

Sushi to nie tylko danie, ale również cała kultura spożywania. Jeśli zależy Ci na stylowym, a jednocześnie świadomym podejściu do jedzenia, przyjrzyj się bliżej jednemu z istotnych elementów – pałeczkom do sushi. Czy warto wybrać do sushi pałeczki wielorazowe? Wyjaśniamy! Czym różnią się pałeczki wielorazowe od jednorazowych? Jednorazowe pałeczki to zazwyczaj cienkie, surowo cięte patyczki […]
Czym zastąpić sos rybny? Co użyć zamiast niego?

Sos rybny to nieodzowny składnik wielu dań kuchni tajskiej, wietnamskiej, czy filipińskiej. Nadaje potrawom głębi, wyrazistości i charakterystycznego umami. Jednak nie każdy ma go pod ręką, a niektórzy unikają tej pozycji ze względu na dietę wegetariańską lub alergię. W takich sytuacjach warto wiedzieć, czym zastąpić sos rybny, aby potrawa nie straciła na smaku. Poniżej przedstawiamy […]